Badische Weinstraße (Schwarzwald)

Wussten Sie, dass Rotwein nur deshalb rot ist, weil zusätzlich auch die Schale der Trauben mit fermentiert wird? Aus diesem Grunde ist es auch möglich, aus dem Saft ein und derselben Rebsorte sowohl exzellenten dunklen Spätburgunder als auch feinen Rosé zu keltern.

Das und mehr erfahren und erleben Sie auf einer Reise entlang der Badischen Weinstraße. Die natürlichen Eigenarten der badischen Landschaft, eine reichhaltige Kultur und Historie, Wandern und Radfahren, Wellness und exzellente Weine verbinden sich auf Deutschlands bekanntester Weinstraße zu einem spannenden Reisegenuss.

Und ja: Die Badische Weinstraße ist tatsächlich „romantisch“. Von der Sonne verwöhnte Reben bedecken bis in den Herbst hinein die Südhänge, bevor sie von den Weinbauern gelesen und gepresst werden. Pittoreske Orte und urige Weinwirtschaften begleiten den Weg. Was liegt da näher, als unmittelbar nach einer Wanderung durch die Weinberge, abends auf einem der unzähligen Winzerhöfe ein exquisites Glas zu verkosten? Oder eines der unzähligen Weinfeste zu besuchen, die den gesamten Sommer und Herbst über für genüssliche Tage und Abende sorgen.

Die Badische Weinstraße verläuft von Baden-Baden über Offenburg, Lahr, Ettenheim bis nach Lörrach. Mit einer Anbaufläche von 15.000 Hektar ist Baden die drittgrößte Weinregion Deutschlands. Zusammen mit dem Elsass, der Champagne und dem Loiretal ist Baden als einzige deutsche Weinregion mit dem Gütesiegel „Region B“ der Europäischen Union ausgezeichnet worden. Das Ergebnis sind: Hohe Standards in der Herstellung und qualitätsgeprüfte Weine.

Das Klima ist dank der geschützten Lage am Rande des Schwarzwaldes, des Odenwaldes und der klimatisch begünstigten Ober-Rheintiefebene warm und sonnig. Verschiedene Höhenlagen, Böden und klimatische Bedingungen führen zu einer faszinierenden Vielfalt von Rebsorten. Spätburgunder, Riesling, Gutedel, Silvaner und Müller-Thurgau gedeihen besonders gut unter diesen Bedingungen. In kaum meiner anderen Region lassen sich so viele verschiedene exzellente Weine verkosten.